«Постферментированные чаи: Хэй Ча и…

«Постферментированные чаи: Хэй Ча и Шу Пуэр»

Дорогие друзья!
Чайный клуб Пхукета приглашает вас в четверг 17 августа в 12:00 на лекцию и дегустацию по теме «Постферментированные чаи: Хэй Ча и Шу Пуэр».

Что такое «чёрный чай по-китайски»? Это Хэй ча и Шу пуэр!

Непонятно? Приходите и вместе мы попробуем 8 сортов чая. Будем варить и заваривать, в молоке и с травами — позволим себе некоторые шалости.
Но классическое заваривание на воде тоже будет!

А ещё мы попробуем хэй ча с плесенью «Золотые цветы» — это безопасно, а если верить китайской медицине, то даже полезно.

В любом случае получим заряд бодрости на весь день

Вы узнаете технологию приготовления постферментированных чаёв и историю о том, кто и в какую землю закапывает чаи.

Детали по ссылке:

https://t.me/sinoteaphuket/7276

Предварительная запись желательна — количество мест ограничено!

Ведущая: Полина Сагара, чемпион России по приготовлению чая, 3 место в мире Tea Mаsters Cup 2018.
17 лет работает с чаем, преподаёт чайное мастерство оффлайн и онлайн, сертифицированная судья чайных соревнований России.

Контакт: Чайный путь 茶道 (@sinotea)

► Бордер Ран с TVR — менеджер онлайн
► Студвиза на полгода/год — директор школы(@Vadim_Sky)

► Пхукет Объявления в Телеграм — @phuketads
► Добавить Объявление Пхукет
► IT-чат Пхукета в Телеграм — @itphuket