Хлеб!!! На ржаной закваске или…
Хлеб!!! На ржаной закваске или на дрожжах! Домашний, свежий! Без консервантов! Местоположение Кату (Kathu)Доставка по Кату 10 бат. Готовлю по предзаказу, минимум 4 часа на дрожжах и 6 часов на закваске. Мука пшеничная проходит процесс заморозки и разморозки. Что снижает её гликемический индекс на 30%. В результате ГИ готового хлеба:дрожжевой ~55на закваске ~48 "Пшенично-ржаной" "Цельнозерновой" ..